کنافه، یکی از مهم‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌های ماه رمضان، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های افطار دارد و نمادی از سنت‌های این ماه پرفضیلت محسوب می‌شود. این شیرینی با طعم خاص و بافت ترد خود، در کشورهای عربی از شهرت فراوانی برخوردار است. ریشه‌های تاریخی و روایات...